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Prendre ses billets d’avion pour le Vietnam


Comment acheter ses billets d’avion pour le Vietnam ?   Pour partir en voyage au Vietnam (depuis la France et l’Europe), l’avion reste le meilleur moyen de transport, le plus sûr et le plus pratique. Notre agence de voyage au Vietnam  ne s’occupent pas de fournir vos billets d’avion de vol international pour le Vietnam. Nous ne proposons que des…

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circuit sur mesure destination vietnam

Pourquoi choisir la destination Vietnam pour vos vacances?


Le  Vietnam,  destination de vacances préférée des français, que vous pourrez visiter en achetant  vos vols d’avions à des  prix raisonnables. Voici 10 raisons pour voyager dans  ce magnifique pays. Le climat de VietnamSi vous voulez faire une baignade sur une plage de sable blanc avec de l`eau transparente en Décembre sans moustiques et sans méduses, le Vietnam est une…

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Le vietnam et sa cuisine

Le vietnam et sa cuisine


La cuisine vietnamienne, compte parmi les meilleures du monde.   Conçue pour satisfaire le plaisir des sens avec ses saveurs raffinées, ses senteurs voluptueuses, ses couleurs exotiques et ses textures délicates, la cuisine vietnamienne a su garder ses spécificités tout en s’enrichissant des influences multiples. Contrairement à d’autres cuisines qui jouent sur les sauces, elle préfère l’utilisation massive des herbes…

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ingrédients de la cuisine vietnamienne

Les ingrédients de la cuisine vietnamienne


Les ingrédients indispensables pour réussir de bons plats Vietnamien   Anis étoilé Appelé aussi badiane, cette épice en forme d’étoile a un goût semblable à l’anis, proche du réglisse. Elle s’utilise pour parfumer viandes et plats mijotés. Elle est également indispensable pour la soupe traditionnelle du Pho. Cannelle, épice dont le parfum mêle le boisé, le caramel, l’orange et la…

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Chao Ga, Soupe de Riz au Poulet

Soupe de Riz au Poulet


Chao Ga, Soupe de Riz au Poulet Ingrédients : 1 gros poulet 500 g de porc 200 g de riz 2 grosses échalotes à couper en lamelles 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de glutamate poivre blanc moulu Ciboule et feuilles de coriandre finement hachées Nuoc Mam selon convenance Confection : Faire un bouillon de 2 litres avec le…

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Vit Nau Cam,Canard épicé à l'orange

Canard épicé à l’orange


Vit Nau Cam,Canard épicé à l’orange   Ingrédients :  1 Canard (2 kg environ) huile pour friture 1 petit piment rouge, coupé en rondelles 2 cuillerées à soupe de sucre 50 cl de jus d’orange quelques pétales d’orange peau d’orange caramélisée Marinade 1 cuillerée à soupe de gingembre, finement haché 1 cuillerée à soupe de piment rouge, finement haché 2…

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Cha Gio, Pâtés impériaux

Pâtés impériaux


Cha Gio, Pâtés impériaux Farce : 500g de viande de porc maigre, émincée 200 g de crevettes, hachées 100 g de chair de crabe 5 échalotes, finement hachées 2 gousses d’ail, écrasées 2 à 3 champignons des bois, trempés dans l’eau 50 g de nouilles transparentes, trempés dans l’eau 1/2 carotte coupée en julienne 1 blanc d’œuf 1 pincée de…

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Banh Khoai -crepe farcie

Crêpe farcie


Banh Khoai,  Crêpe farcie   Ingrédiants : 180 g de farine de riz 37.5 cl d’eau 1cuillerée à café de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe d’huile 100 g de petites crevettes, décortiquées 3 tranches de viande de porc maigre, finement émincé, ou 3 tranches de lard 100 g de champignons frais, finement émincés 125 g de germes de…

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